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Mostrando 1 - 11 Resultados de 11 Para Buscar '"SUERO DE QUESO"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Estudio de factibilidad para el secado del suero de queso.
Materias: “...SUERO DE QUESO SECADO...”
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2
Evaluación de la obtención de suero deshidratado a partir de suero de leche a nivel nacional
Materias: “...SUERO DE QUESO ANALISIS...”
Tesis Libro
3
Propagación discontinua de la levadura Kluyverimyces sp a partir de suero de queso /
Materias: “...SUERO DE QUESO ANALISIS...”
Artículo
4
Establecimiento de las condiciones adecuadas para la fabricación de suero en polvo a partir del suero producido en la elaboración de queso tipo Turrialba, mediante la técnica de secado por atomización /
Materias: “...SUERO DE QUESO SECADO...”
Tesis Libro
5
Uso de suero de queso en la alimentación y nutrición de terneras de reemplazo /
Materias: “...SUERO DE QUESO CC...”
Libro
6
Desarrollo de una bebida de suero dulce derivado de la fabricación de queso fresco, fermentada con cultivos Lactobacillus helveticus y Streptococcus salivarius var thermophilus (TCC-20), adicionada con cultivos probióticos Lactobacillus paracasei subsp. paracasei LC-01 /
Materias: “...SUERO DE QUESO...”
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7
Evaluación de la eficacia de subproductos obtenidos a partir del lactosuero como preservantes naturales en el procesamiento de tomate y lechuga /
por Díaz Sancho, Raquel
Publicado 2015
Materias: “...SUERO DE QUESO...”
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8
Diseño y estudio de factibilidad de una planta de producción de concentrado de proteínas a partir del suero de queso, para la utilización en la industria alimentaria /
por Acuña Cárdenas, Leonardo
Publicado 2003
Materias: “...SUERO DE QUESO SECADO...”
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9
Incorporación de la proteína del suero lácteo en un queso fresco /
Materias: “...SUERO DE QUESO...”
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Artículo
10
Valoración financiera - ambiental del uso del suero procedente de la elaboración de queso en la Región de Camoapa - Boaco.
por Espinoza Martínez, A. M.
Publicado 2002
Materias: “...SUERO DE QUESO...”
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11
Incorporación de proteína de suero en la elaboración de un queso blanco y valoración del efecto provocado en su rendimiento, agrado general y contenido de triptófano /
Materias: “...SUERO DE QUESO ANALISIS...”
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