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901
Diseño del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) para la planta artesanal de lácteos de la cooperativa Manos Unidas ubicada en el municipio de Leon
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
902
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaría
por Valiente Barderas, Antonio
Publicado 1982
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - INDUSTRIA...”
Libro
903
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaría
por Valiente Barderas, Antonio
Publicado 2010
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - INDUSTRIA...”
Libro
904
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaría
por Valiente Barderas, Antonio
Publicado 1991
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - INDUSTRIA...”
Libro
905
Diseño del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) para la planta artesanal de lácteos de la cooperativa Manos Unidas ubicada en el municipio de León
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
906
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaría
por Valiente Barderas, Antonio
Publicado 2006
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - INDUSTRIA...”
Libro
907
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaría
por Valiente Barderas, Antonio
Publicado 2012
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - INDUSTRIA...”
Libro
908
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaría
por Valiente Barderas, Antonio
Publicado 2001
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - INDUSTRIA...”
Libro
909
Manual de buenas prácticas operativas de producción más limpia para la industria de mataderos / Centro de Producción más Limpia de Nicaragua
Materias: “...1.MATADEROS 2.INDUSTRIA DE LA CARNE 3.HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 5.SALUD...”
Libro
910
Elaboración de papaya (Carica papaya) confitada, por medio de ósmosis para la Empresa MUSA Industria S.A. / Aura Velia García Rojas, Zoraya Belinda Mejía Martínez
Materias: “...1. PAPAYA 2. CONFITERÍA 3. ÓSMOSIS 4. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 5. ADITIVOS ALIMENTARIOS 6...”
Libro
911
Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura, de cooperativa "COOPEMUS R. L." / Arelys del Socorro Brand Ortiz, Grettel Lucia Ríos Cruz
Materias: “...1. MARAÑÓN 2. MANUALES 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 5. INGENIERÍA EN...”
Libro
912
Elaboración de mango deshidratado en polvo de la variedad hilacha o mechudo (Mangifera indical L.) / Jorge Iván Aguilar Aguirre, Jorge Luis Carcache Espinoza
Materias: “...1. MANGOS 2. FRUTAS DESHIDRATADAS 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. ALIMENTOS DESHIDRATADOS 5...”
Libro
913
Elaboración de mango en lazca deshidratado de la variedad Tommy Atkins / Kenia del Socorro Guido Baca, Víctor Manuel Altamirano Vanegas, Aarón José Castellón Mendoza
Materias: “...1. MANGOS 2. FRUTAS DESHIDRATADAS 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. ALIMENTOS DESHIDRATADOS 5...”
Libro
914
Elaboración de mango entero en sirope para darle valor agregado al mango muchdo del género (mangifera indica L.) / Meyling Valeska Dávila Ordóñez, Karen Palmira Galeano Juárez, Hipzel del Socorro García Ortiz
Materias: “...1. MANGO 2. CONSERVAS ALIMENTICIAS 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. PROCESAMIENTO DE FRUTAS 5...”
Libro
915
Aprovechamiento del falso fruto del Marañón en la elaboración de Néctar y pasta de frutas / Neydi María Moreno González, Mildred de los Ángeles Soto Cortez
Materias: “...1. MARAÑÓN 2. CONSERVAS ALIMENTICIAS 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. PROCESAMIENTO DE FRUTAS 5...”
Libro
916
El Aprovechamiento de la Fruta de Árbol Pan(Artocarpus altilis).
Materias: “...TESIS - CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
917
Evaluación y mejoramiento de la eficiencia de las líneas de producción y recaudación de las bodegas de la planta de refrescos de la Empresa Cervecería Hondureña S. A División Tegucigalpa
por Pitsikalis Midence, Jorge
Publicado 1992
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6132...”
Tesis Libro
918
Informe de práctica profesional realizada en Alimentos Excelentes S.A. (ALEXA)
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6132...”
Tesis Libro
919
Horticultura; Manual de Practicas del Campo /
por Zamorano
Materias: “... DE PLANTAS MODULO DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 11234...”
Libro
920
Validación del método para la determinación de humedad por termobalanza en leche en polvo, arroz tostado y galletas María /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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