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141
Los subproductos animales en la industria
Publicado 2012
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
142
Los transgénicos en América Latina y el Caribe un debate abierto
por Bárcenas, Alicia
Publicado 2004
Materias: “...BIOTECNOLOGIA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TRANGENICOS 16304...”
Libro
143
REVITECA : Revista en tecnología y ciencia alimentaria /
Publicado 1992
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
144
Statistical methods for food science : introductory procedures for the food practitioner /
por Bower, John A.
Publicado 2013
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
145
Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
146
Introduction to the biochemistry of foods /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
147
Introducción a la bioquímica de los alimentos /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
148
Introducción a la bioquímica de los alimentos /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
149
Biotechnology applications in the vegetable oil industry : structural changes, international division of labour and the small producer /
por Ruivenkamp, Guido, Ruivenkamp, Guido
Publicado 1989
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
150
Cassava bread technology and its future /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
151
Principios de la tecnologia de lacteos /
por Warner, James N., Warner, James N.
Publicado 1980
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
152
Control de calidad en la elaboracion de frutas y hortalizas /
por Board, P. W., Board, P. W.
Publicado 1989
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
153
Utilizacion de alimentos tropicales : frijoles tropicales : compendio sobre los aspectos tecnologicos de la elaboracion y la utilizacion de alimentos tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitacion y de referencia sobre el terreno. --
Publicado 1990
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
154
Introducción a la bioquímica de los alimentos /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
155
Introducción a la bioquímica de los alimentos /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
156
Post hawest fishery technology
Publicado 1990
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
157
Boletín bibliográfico : CITA /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS BIBLIOGRAFIAS - PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Seriadas
158
Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos /
por Bender, Arnold E., Bender, Arnold E.
Publicado 1994
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
159
13 PASOS PARA LLEGAR A ISO.
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
160
EL BENEFICIO DE LA PRODUCCION MAS LIMPIA.
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
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