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Análisis de las necesidades mínimas para el laboatorio de control de calidad de embutidos Tony, S.A. 2005
Materias: “...TESIS - CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS....”
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Aprovechamiento de la Pulpa del Pseudofruto del Marañon. (Anacardium occidentale L.).
Materias: “...TESIS -CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN...”
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Aprovechamiento de la Fruta de Maracuyá (P. Edulis variedad flavicarpa) en la Provincia de Chiriquí, Distrito de Boquerón. Corregimiento de La Meseta.
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Evaluación de Procedimientos de Limpieza y Desinfección(POES) en los Equipos y el Parea de Leche Cruda para la Incorporación al Sistema HACCP en las Industrias Lácteas S.A. Boquerón, Chiriquí, (Número de registro 15962)
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Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para las Cafeterías de la Universidad Autónomas de Chiriquí, en el Distrito de David, Provincia de Chiriquí, 2013
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