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Determinación de la temperatura de almacenamiento y dosis óptima de etileno para la conservación de frutos de tomate de mesa (Solanum lycopersicum L.) en diferentes grados de madurez /
Materias: “...TOMATES CALIDAD COSTA RICA...”
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Tesis Libro
2
Estudio físico químico para la normalización de pastas de tomate, concentrado de tomate y ketchup de producción nacional /
por Acosta Varela, Nadja Dinorah
Publicado 1981
Materias: “...SALSA DE TOMATE- CALIDAD LEMB...”
Libro
3
Caracterización de seis híbridos de tomate (Lycopersicum esculentum L.), en el distrito de Boquete mediante la utilización de descriptores morfológicos del IPGRI
Materias: “...LEMB 151330 TOMATES CALIDAD...”
Tesis Libro
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