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El vino : obtención, elaboración y análisis /
por Vogt, Ernst
Publicado 1986
Materias: “...VINOS-ELABORACION...”
Libro
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Chemistry of alcoholic beverages /
Publicado 2023
Materias: “...Vino Elaboración. Tesauro SIBITEC...”
Libro
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Elaboración de programa de limpieza, desinfección e higiene de personal para la cooperativa multisectorial Juan Francisco Paz Silva R.L. ; del municipio de Achuapa-León. (julio-diciembre 2014) / Rosa Amelia Espinoza Tercero, Ivon Dilema López Ordoñez
Materias: “....AJONJOLÍ - PROCESAMIENTO 5.VINO - ELABORACIÓN 6. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS...”
Libro
4
Propuesta de formulaciones de vino de remolacha (Beta Vulgaris) de la variedad Betarraga Olaracea como una alternativa de aprovechamiento tecnológico / Milton Pastor Ibarra González, Katerinne Deyana Mercado Carmona, Angie Rashelle Pineda Lúquez
Materias: “...1.VINO DE REMOLACHA (BETA VULGARIS) 2.BETARRAGA OLARACEA 3. PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS 4. VINO...”
Libro
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