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Making cheese, butter & yogurt /
por Hobson, Phyllis, Hobson, Phyllis
Publicado 1980
Materias: “...YOGURT...”
Libro
2
Producción casera de mantequilla, quesos y yogurs : Maggie Black
por Black, Maggie, Black, Maggie
Publicado 1980
Materias: “...YOGURT...”
Libro
3
Guía de procesos para la elaboración de productos lácteos
por Pardo V., María Elena
Publicado 2003
Materias: “...YOGURT LEMB 157451 PRODUCCION...”
Libro
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