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1
Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso /
by Schmidt, Karl-Friedrich
Published 1995
Subjects: “...Yogurt-Elaboración...”
Book
2
Obtención del yogurt natural elaborado a partir de una mezcla de leche con suero láctico a nivel de laboratorio, en la Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional del Norte
Subjects: “...YOGURT-ELABORACION...”
Thesis Book
3
Obtención del yogurt natural elaborado a partir de una mezcla de leche con suero láctico a nivel de laboratorio, en la Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional del Norte
Subjects: “...YOGURT-ELABORACION...”
Thesis Book
4
Obtención del yogurt natural elaborado a partir de una mezcla de leche con suero láctico a nivel de laboratorio, en la Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional del Norte
Subjects: “...YOGURT - ELABORACION...”
Thesis Book
5
Elaboración de yogurt bebible saborizado con jarabe de maracuyá (Passiflora edulis) en las instalaciones de la planta procesadora de alimentos Mauricio Díaz Müller en el periodo comprendido entre julio - agosto 2017 / Alberto Celestino Pichardo Vargas, Henry Yeovany Urbina Pérez
Subjects: “...1. YOGURT - ELABORACIÓN 2. PRODUCTOS LÁCTEOS - ELABORACIÓN 3. YOGURT NATURALES 4. PRODUCTOS...”
Book
6
Manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa "Yogurt con amor Tías especiales ubicada en el departamento de Matagalpa". Julio-agosto 2014 / Anthony McWilliams Zeledón Cadena, Celeste Leonor Sirias Hernández, Enyi Celene Molina Alvarado
Subjects: “...1. YOGURT - ELABORACIÓN - MANUALES 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 3. PLANTA PROCESADORA DE...”
Book
7
Helen Dayana Obregón Santamaría, José Rodolfo Rivas Navarro, Axel Javier Antonio Tercero Lola Elaboración de dos yogurt a base de leche caprina, saborizado con mermelada de fresa utilizando como medios fermentadores bacterias ácido lácticas y yogurt natural en planta de proceso Mauricio Díaz Müller /
Subjects: “...1. YOGURT - ELABORACIÓN 2. PRODUCTOS LÁCTEOS INDUSTRIA 3. PROCESAMIENTOS DE PRODUCTOS LÁCTEOS 4...”
Book
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