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381
Evaluación del efecto de distintas proporciones de leche bovina y caprina sobre las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales del kéfir de leche con sabor a fresa /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS PRODUCCION EVALUACION...”
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Tesis Libro
382
Formulación de un plan piloto para el aseguramiento de la calidad e inocuidad del queso producido en el distrito de Santa Cruz de Turrialba /
Materias: “...CONTAMINACION DE PRODUCTOS LACTEOS PREVENCION...”
Tesis Libro
383
Caracterización de las PYMES del sector lácteo y su contribución económica a la ciudad de Estelí, en el periodo 2015
Materias: “...Crecimiento económico | Desarrollo empresarial | Economía-Seminario-2016 | Productos lácteos...”
Libro
384
Evaluación del desempeño ambiental de la empresa productos lácteos Los Alpes basada en norma ISO 14000 /
por Bottazzi Basti, Margherita
Publicado 2004
Materias: “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Tesis Libro
385
Estudio del efecto del uso de cultivos probióticos en la elaboración de un producto similar al yogur /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Tesis Libro
386
ILRI 1999, hacer que la revolución ganadera beneficie a los pobres : [informe anual] /
Publicado 1999
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
387
Lactobacteriología /
Materias: “...BACTERIOLOGIA DE PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
388
Foreign agriculture circular Dairy, Livestock and poultry export trade and prospects /
Publicado 1980
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Seriadas
389
Estudio del consumo de leche y sus deivados en el Municipio de Oaxaca de Juarez, México. /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS COMERCIO...”
Artículo
390
Yogur, kefir y demás cultivos en leche : guías de terapias naturales /
por Hunter, Beatrice Trum 1918-2017
Publicado 1981
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
391
Materias: “...Productos lácteos | Estudio de Casos | Industria lechera | Innovación...”
Libro
392
Convenio Inter-Institucional
Publicado 1979
Materias: “...Exportaciones | Productos lácteos | Producción | Historia | GANADERIA | Agro industria...”
Libro
393
Materias: “...Productos lácteos | Estudio de Casos | Industria lechera | Innovación...”
Libro
394
Desafíos para mejorar el acceso de pequeños productores al mercado:; el caso del Triángulo Minero en la RAAN, Nicaragua.
por Flores Cruz, Selmira
Publicado 2006
Materias: “...Mercado | Pequeños agricultores | Lacteos | Madera Cerrada | Organizaciones Locales...”
Libro
395
Recopilación y evaluación de las leyes vigentes sobre leche y productos lácteos en Panamá
por De La Cruz Gerona, Mitzabeth
Publicado 1995
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS-CONTROL DE CALIDAD...”
Libro
396
La organización y contabilidad de una compañia distribuidora de productos lácteos
por Taylor Ureña, Doris Edisa
Publicado 1996
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS-INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
397
Propuesta de un pan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP), para dulce de leche repostero y yogur líquido elaborados en una planta de productos lácteos,en el Distrito de Penonomé, año 2013 /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS 650...”
Libro
398
Incorporación de la proteína del suero lácteo en un queso fresco
Materias: “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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Artículo
399
Industrialización y distribución de productos lacteos de cabra en los cantones de altura, de la provincia de Guanacaste (estudio de factibilidad) / Marino Mayorga Ordoñez, Jorge Mauricio Carranza Arias.
por Mayorga Ordoñez, Marino
Publicado 2002
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Tesis Libro
400
Sampling strategies for total bacterial coun of unpasteurized bulk milk /
Materias: “...Productos lácteos...”
Artículo
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