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Participación comunitaria en un proyecto ambiental : Grasas residuales de cocina /
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Capítulo de libro
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Hábitos alimentarios, estado nutricional y enfermedades crónicas no trasmisibles de los trabajadores de industrias Delmor agosto 2022-marzo 2023
Libro
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Propuesta de diseño y estandarización del proceso de producción de concentrado y refresco de Rosa de Jamaica (Hibiscus sabdariffa)
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Tesis Libro
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Determinación de cadmio en chocolate de mesa comercializado en la Zona Metropolitana de San Salvador
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Tesis Libro
21565
Mejoramiento de las propiedades biológicas del suelo con la incorporación de microorganismos rizosféricos, para el incremento de la productividad en el cultivo de la cebolla en Llano Grande y Tierra Blanca de Cartago /
Publicado 2019
Libro
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Tecnología quesera /
por Villegas de Gante, Abraham
Publicado 2012
Libro
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Transferencia de calor y masa : fundamentos y aplicaciones /
Libro
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Procesamiento térmico de frutas y hortalizas : factores que afectan la calidad de las frutas y hortalizas como materia prima, envases más comunes utilizados en frutas y hortalizas procesadas, equipo para el procesamiento térmico dentro y fuera del envase /
por Bosquez Molina, Elsa
Publicado 2012
Libro
21569
Propuesta de diseño de un sistema de remoción de plomo en aguas, a nivel de laboratorio, utilizando estopa de coco (Cocos nucifera) como medio adsorbente /
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Tesis Libro
21570
Calidad de leche cruda : tecnología actual para determinar componentes y propiedades, pruebas y equipos para garantizar la calidad, información esencial sanitaria /
por Villegas de Gante, Abraham
Publicado 2013
Libro
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Formulación y caracterización de una Biopelícula comestible elaborada a partir de Almidón de Sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) y Yuca (Manihot esculenta) /
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Tesis Libro
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MATLAB : con aplicaciones a la ingeniería, física y finanzas /
por Báez López, David
Publicado 2006
Libro
21573
Estufas ahorradoras de leña para el hogar rural : validación y construcción /
Libro
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Factores de riesgo relacionados a las enfermedades crónicas no transmisibles en los administrativos de la universidad autónoma de Chiriquí.
Tesis Libro
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Composición corporal, nivel de actividad física y hábitos de alimentación de un grupo de bomberos permanentes del Valle Central /
por Araya Arce, Paula
Publicado 2012
Tesis Libro
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Teoría y práctica del derecho familiar nicaragüense / Jaime Alfonso Solís Romero
por Solís Romero, Jaime Alfonso
Publicado 2006
Tabla de Contenidos: “...; los alimentos: concepto, características de la obligación alimentaria, procedimiento de la...”
Libro
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Casarett y Doull : fundamentos de toxicología /
por Klaassen, Curtis
Publicado 2005
Tabla de Contenidos: “.... Ecotoxicología. Unidad VII. APLICACIONES DE LA TOXICOLOGÍA. 30. Toxicología de los alimentos. 31...”
Libro
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Etnografía de El Salvador /
Tabla de Contenidos: “... alforjas o “arganillas” -- COCINA TRADICIONAL: Técnicas culinarias -- Alimentos tradicionales en El...”
Libro
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Evaluación microbiológica en tres zonas de producción de bivalvos de Panamá durante la estación seca del año 2021, mediante indicadores de contaminación fecal y tres especies de Vibrios sp. /
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Tesis Conjunto Libro
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Los transgénicos : oportunidades y amenazas /
Libro
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