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861
Estudio de factibilidad para la elaboración del queso procesado.
Materias: “...QUESOS FABRICACIÓN...”
Tesis Libro
862
Estudio preliminar sobre el aprovechamiento del suero de mantequilla en la fabricación de quesos ácidos.
por Solís Guzmán, Alvaro
Publicado 1971
Materias: “...QUESOS FABRICACION...”
Tesis Libro
863
Evaluacion del efecto del nitrato de potasio y la lisozima en la calidad microbiologica del queso blanco fresco elaborado a partir de leche cruda
Materias: “...QUESOS MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
864
Evaluación de variaciones en la manufactura de queso blanco y determinación de su vida como queso fresco utilizando análisis sensorial y un parámetro químico.
Materias: “...QUESOS FABRICACION...”
Tesis Libro
865
Evaluación del efecto de la raza, método de limpieza y temperatura sobre la penetración bacteriana durante el almacenamiento de huevos de gallina /
por González Venegas, Jimena 1991-
Publicado 2016
Materias: “...HUEVOS MICROBIOLOGIA...”
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Tesis Libro
866
Composición y empleo del achiote (Bixa orellana L) en raciones para gallinas ponedoras, para la pigmentación de la yema del huevo /
Materias: “...HUEVOS PRODUCCION...”
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Artículo
867
Reseña sobre fabricación de cuatro tipos de queso y análisis químico sobre los mismos.
Materias: “...QUESOS ANALISIS...”
Tesis Libro
868
Utilización del achiote (Rixa orellana) en la pigmentación de la yema de huevo /
Materias: “...HUEVOS PRODUCCION...”
Tesis Libro
869
[Influencia de diferentes periódos e intensidades de luz sobre la producción de huevos en gallinas ponedoras] /
Materias: “...HUEVOS PRODUCCION...”
Tesis Libro
870
Well logging in hydrogeology.
Materias: “...HUECOS...”
Libro
871
La elaboración de queso fresco y otros derivados lácteos : guía básica artesanal y de la pequeña industria /
Materias: “...QUESOS FABRICACION...”
Libro
872
Processed cheese manufacture /
por Meyer, Albert, Meyer, Albert
Publicado 1973
Materias: “...QUESOS PROCESAMIENTO...”
Libro
873
Determinación de la resistencia del Staphylococcus aureus aislado de quesos no madurados comercializados en el Mercado Central de San Salvador, a los antibióticos de prueba seleccionados /
por Benitez Cruz, Evelyn Elizabeth
Publicado 2012
Materias: “...Quesos Analisis...”
Tesis Libro
874
Uso de parafina y cera de abeja melífera (Apis mellifera) como elementos para el método de conservación del queso morolique producido artesanalmente en El Salvador, San Vicente, 2011 /
por Sorto Ayala, Melecio Javier
Publicado 2012
Materias: “...Quesos lemb...”
Tesis Libro
875
Determinación de las características anatómicas de los arcos dentarios y huesos maxilares, antes y después del tratamiento ortodoncia.
por Aguilar Cheves, Jorge Roberto
Publicado 1984
Tesis Libro
876
Atlas de músculos, huesos y referencias óseas : fijaciones, acciones y palpaciones / Joseph E. Muscolino; traducción : Beatriz Villena Sánchez
Materias: “... (TERAPÉUTICA) 5. PALPACIÓN (ÓSEA) 6. HUESOS 7. APARATO LOCOMOTOR -ATLAS -ATLAS -ATLAS -ATLAS -ATLAS -ATLAS...”
Libro
877
Guía topográfica del cuerpo humano : cómo localizar huesos, músculos y tejidos blandos /
por Biel, Andrew, Biel, Andrew
Publicado 2009
Libro
878
Marcela Zamora: "El Salvador es una fosa común" : Documental El cuarto de los huesos /
Ver documento en digital
Periódico
879
El papel en China. Huesos, conchas, bambú y seda eran los primeros "papeles" de China
Artículo
880
Selección de gallinas para la producción de huevos /
Libro
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