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141
Diseño de investigación para un sistema de control para disminuir pérdidas y desperdicios (MERMAS) en industria de alimentos producción de guacamol.
Materias: “...INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN...”
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142
Diseño para el análisis de riesgos y control de puntos críticos en la industria de pulpas congeladas /
Materias: “...Control de alimentos...”
Tesis Libro
143
Estudio factibilidad para la inversión en un negocio de comercialización de alimentos /
por Fernández Avila, Pablo Arturo
Publicado 2011
Materias: “...Industria del vestido...”
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Tesis Libro
144
Prefactibilidad de una planta procesadora de bebidas saborizadas con sabor a cocoa y fresa a partir de suero lacteo / Verónica María Amador Argüello, Arlen Eliet Baldizón Somarriba
Materias: “.... INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -TESIS -2004...”
Libro
145
Propuesta de un plan de mejora para el área de compras locales en una empresa de alimentos en Guatemala. /
por Rivas Estrada, Mónica Minelly
Publicado 2014
Materias: “...Industria avícola...”
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Tesis Libro
146
Elaboración de un manual de procedimientos para la industria de comida rápida, aplicación a un caso práctico
por Castillo Gámez, Mayra Dolores
Publicado 2002
Materias: “...ALIMENTOS...”
Tesis Libro
147
Guía de estrategias para el manejo y control de personal operativo del área de empaque de una empresa de alimentos /
Materias: “...Industria de alimentos...”
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Tesis Libro
148
Estudio piloto para la industrialización del melón de rechazo / Rosa Amanda Linarte Quezada, Henry Pavón Moreno, Aroldo Argeñal Fonseca
Materias: “...1. MELONES 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -TESIS -1991...”
Libro
149
Elaboración de ajonjolí (Sesamum indicum) tostado en un horno eléctrico, de la variedad ICTA-R proporcionado por el Complejo Agroindustrial "Del Campo" / Sorania René Soto Fonseca, Jennifer Q. Vargas Ramírez
Materias: “...1. AJONJOLÍ 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. AJONJOLÍ 4. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA...”
Libro
150
Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para proveedores de servicios de cafetería en una industria de aceites con operaciones en Guatemala /
Materias: “...Higiene de los alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
151
Elaboración de manuales de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Procedimiento Operativo Estándar de Saneamiento (SSOP) para Lácteos Colonial / Rosa Amelia González Suncín, Hazell Benita Hernández Toruño, Pilar del Socorro Mercado Estrada
Materias: “...1. INDUSTRIA LECHERA 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. CALIDAD DE LOS...”
Libro
152
MEJORA DE LA EFICIENCIA EN EL EMPAQUE DE SNACKS PARA UNA INDUSTRIA DE ALIMENTOS MEDIANTE LA METODOLOGÍA LEAN SIX SIGMA.
: Texto completo
Tesis
153
Plan de intervención : Programa de Control y Prevención de Riesgo Ocupacionales. Laboratorio de Alimentos / Lissett Guadalupe Loáisiga Conrado
Materias: “...1. INDUSTRIA ALIMENTICIAS 2. SALUD OCUPACIONAL 3. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN DE SALUD 4...”
Libro
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Informe final del ejercicio profesional supervisado, realizado en industria de alimentos Las Delicias, S.A., Cobán, Alta Verapaz.
por Choc Caal, Ericka Maricela
Publicado 2016
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Tesis Libro
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Índice de mortalidad, curvas de consumo de alimento y de peso óptimos, como normas en la industria de pollos parrilleros.
por Muñoz Solares, Julio Roberto
Publicado 1968
Tesis Libro
156
Liofilización de frutas tropicales.
Materias: “...ALIMENTOS INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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157
Estudio de las posibilidades de producción de alimentos estrujados de alto valor nutritivo para su implementación en agro-industrias del área rural de Guatemala.
Materias: “...ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
158
Diseño de un Manual de Análisis de Riesgo y Puntos Críticos de Control (HACCP) para la Empresa Procesadora de Semilla de Marañón "COOPEMUS" / Reynerio Josías Corea Medina, Luis Alfonso Salazar Pérez, Yader Isaac Zelaya Mendoza
Materias: “...1. MARAÑÓN 2. ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. INGENIERÍA EN ALIMENTOS...”
Libro
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Diseño de estrategias de comercialización para los productos elaborados por la Fábrica de Concentrados Alimentos Pecuarios del norte salvadoreño
por Melgar Martínez, Nidia Mirella
Publicado 1999
Materias: “...ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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Actualización de puestos en la empresa industria de alimentos enfocada en el área de producción, ubicada en el departamento de Guatemala.
por Fuentes Sinay, Glenda Marisela
Publicado 2022
Materias: “...EVALUACIÓN DE PERSONAL...”
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