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Estudio de pre factibilidad para la instalar una planta piloto procesadora de alimentos en el programa Institucional UNI Región Central
Tesis Libro
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Estudio de pre factibilidad para la instalar una planta piloto procesadora de alimentos en el programa Institucional UNI Región Central
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Estudio de prefactibilidad para instalar una planta piloto procesadora de alimentos en el Programa Institucional UNI REGIÓN CENTRAL.
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Elaboración de manual de buenas prácticas de manufactura en la repostería Los Pinedas, ubicada en Juigalpa, Chontales, Nicaragua
Otros Autores: “...Tutor: Bonilla Guevara, Margarita del Carmen...”
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Estandarización del proceso de elaboración de yogurt artesanal en la ciudad de Juigalpa, Chontales
Otros Autores: “...Tutor: Bonilla Guevara, Margarita del Carmen...”
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