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"Comercialización (Producción de bambú) y proyecto: producción de moringa molida.
by Elucay López, Marco Vinicio
Published 2018
Texto completo
Thesis Book
2
Desarrollo a escala de laboratorio de una harina a partir de la cáscara de pepitoria, para la elaboración de empanizados en la industria de alimentos.
by Elucay López, Marco Vinicio
Published 2021
Texto completo
Book
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