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Sidar Antonio Espinoza Zavala, Angélica María Paz Aguilera, María José Pérez Mejía Evaluación de la calidad del pescado pargo lunarejo (Lutjanus Guttatus) refrigerado y congelado mediante pruebas organoléptica y fisico-química /
Otros Autores: “...Hernández Somarriba, Lesbia Lucía, tutora Salinas López, Ruth Nohemí, asesora...”
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Indicadores del sistema de investigación de la Universidad de San Carlos de Guatemala, 2012-2014 /
Otros Autores: “...Sosa López, Ruth Noemí...”
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Estrategias metodológicas en ortografía acentual para mejorar el aprendizaje en las y los estudiantes de la Escuela Las Américas / Abraham Josué Espinoza Toruño, José Rolando Ruiz Olivas
Otros Autores: “...Sagastume López, Ruth Gloria, tutora...”
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Aprovechamiento de escamas de pescado de la especie Róbalo (Centropomus Undecimalis), que se comercializa en el departamento de León ; para la transformación en gelatina saborizada / Betsy Anahí Gurdián Castro, Marcela Margarita Picado González y Samantha Tahíz Cortéz Cárcamo
Otros Autores: “...Salinas López, Ruth Nohemí, asesor Hernández Somarriba, Lesbia Lucía, tutor...”
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Diagnóstico para conocer los expendios que preparan y comercializan nacatamales de cerdo en el municipio de León - Nicaragua, en el período de junio - diciembre 2022 / Deianneyra Jeruselky Ramírez Lovo, Edwing Antonio Martínez Castillo y Luis Francisco Mora González
Otros Autores: “...León Cáceres, Mercedes Janixia, tutora Salinas López, Ruth Nohemí, asesora...”
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Resultados de la aplicación de la hidrocinesiterapia en el manejo del dolor en pacientes con hernia discal a nivel lumbar entre las edades de 40 a 60 años que asisten al Centro Recreativo Katya Miranda San Salvador, Julio - Agosto 2016/
Otros Autores: “...Mena López, Ruth Maricela...”
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Aprovechamiento de la malanga (colocasia antiquorum) mediante la elaboración de harina, galleta y empanizador en la plata piloto "Mauricio Díaz Müller" 2017 / Joel Francisco Martínez Astorga, Inés Esperanza Téllez Gutiérrez
Otros Autores: “...Gutiérrez [Morales], [María] Barbara, asesor Salinas López, Ruth Nohemí, tutor Hernández Somarriba...”
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