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Evaluación del patrón alimentario de los internos que consumen sus alimentos en el Comedor de la Facultad de Ciencias de la Educación y Humanidades de jul. a oct. (2005 León) / Benita de los Ángeles Reyes Sequeira
Otros Autores: “...Pasquier, Ligia, tutor Navarrete Villanueva, Sandra Lucía, tutor...”
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Modificación química del almidón de yuca" (entrecruzamiento con trimetafosfato de sodio) / Mayela del Carmen Figueroa Rodríguez, Edwin Edén Urbina Maradiaga
Otros Autores: “...I. Urbina Maradiaga, Edwin Edén II. Navarrete Villanueva, Sandra Lucía, tutor...”
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Modificación de almidones de yuca y maíz aplicando el método de acetilación / Martha Elena Álvarez Estrada, Carlos Antonio Blanco
Otros Autores: “...Blanco, Carlos Antonio Navarrete Villanueva, Sandra Lucía, tutor Plata Oviedo, Manuel, asesor...”
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Procedimientos que se requieren para validar el proceso tecnológico en la obtención de agua purificada / Alex Vladimir Arce López, Idania José Mendoza García, Clara Verónica Sirias Martínez
Otros Autores: “....Mendoza García, Idania José .Sirias Martínez, Clara Verónica .Navarrete Villanueva, Sandra Lucía...”
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Descripción de las instituciones qure participan en el area de seguridad alimentaria y nutricional del Muncipio de León, período (mayo-octubre 2008) / Jerónima Francisca Contreras Berríos, Margarita Mercedes López Medina, Karen Berthilda Martínez Juárez
Otros Autores: “...López Medina, Margarita Mercedes Martínez Juárez, Karen Berthilda Navarrete Villanueva, Sandra...”
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Elaboración de un manual de capacitación de medidas higiénica sanitarias para las Microempresas Procesadoras de Alimentos / Arlen Lissette Lau Medina, Bismart Antonio Castillo Espinoza, Alvaro Antonio Guevara Pacheco
Otros Autores: “...Castillo Espinoza, Bismart Antonio II. Guevara Pacheco, Alvaro Antonio III. Navarrete Villanueva...”
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Aplicación de modelo matemático óptimo en el proceso de producción de la jalea de guayaba [fotocopiado] / Lester Lennin Granados Briceño, Francisco Javier Uriarte Meléndez, Gerardo Mauricio Zapata López
Otros Autores: “..., Ramiro José, tutor IV. Navarrete Villanueva, Sandra Lucía, asesor...”
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