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Paz Chacón, Percy Daniel
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1
Plan HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para una planta productora de helados en Guatemala /
por
Paz
Chacón
,
Percy
Daniel
Publicado 2012
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Tesis
Libro
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2
Programa de evaluación y certificado de lecherías y centros de acopio de lácteos y propuestas de mantenimiento preventivo a moldes de una línea de producción, en una industria prod...
por
Paz
Chacón
,
Percy
Daniel
Publicado 2009
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Tesis
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