Programa de evaluación y certificado de lecherías y centros de acopio de lácteos y propuestas de mantenimiento preventivo a moldes de una línea de producción, en una industria productora de helados /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paz Chacón, Percy Daniel
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2009.
Materias:

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