Programa de evaluación y certificado de lecherías y centros de acopio de lácteos y propuestas de mantenimiento preventivo a moldes de una línea de producción, en una industria productora de helados /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paz Chacón, Percy Daniel
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2009.
Materias:
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001 554144
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a esp. 
094 |a 08  |b T(515)MI 
099 |a 08 T(515)MI 
100 |a Paz Chacón, Percy Daniel 
245 |a Programa de evaluación y certificado de lecherías y centros de acopio de lácteos y propuestas de mantenimiento preventivo a moldes de una línea de producción, en una industria productora de helados /  |c Percy Daniel Paz Chacón. -- 
260 |a Guatemala :  |b USAC,  |c 2009. 
300 |a 198 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Mecánico Industrial) -- USAC 
650 |a Ingeniería de la producción 
650 |a Procesos de manufactura 
650 |a Control de calidad 
504 |a Bibliografía: p. 197-198