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Elementos para la implantación del Sistema de Gestión de la Calidad en el laboratorio de Análisis de Trazas de Metales Pesados (LATMP) / María Ernestina Soto Sarria
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Causalidad de los riesgos profesionales en el Departamento de León en el año 2004 / María Ernestina Soto Sarria, Martha Eunice Ramírez Pastora
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Comparación del contenido de taninos en bebidas medicinales de hojas de Ambrosia peruviana Willd simulando condiciones ancestrales y comercial mediante espectrofotometría ultravioleta / Luis Antonio Guevara Mayorga y Mery Carmen Martínez Chávez
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Luis Ramón Canales Rivas, Lester Alexander Mayorga Silva y Leonardo Antonio Poveda Molina Caracterización nutricional de algunos alimentos artesanales a base de maíz empleando técnicas clásicas e instrumentales de análisis químico en la ciudad de León de agosto a octubre de 2022 /
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Determinación del contenido de vitamina C en agroalimentos por cromatografía líquida de alta resolución en fase reversa (HPLC-RP), previa extracción con ácido metafosfórico / Ryder José Sánchez Malta
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Estudio preliminar de la composición proximal, química y nutricional de cálices de Flor de Jamaica (Hibiscus Sabdariffa L.) recolectados en los años 2006 y 2007 / Francisca del Socorro Poveda Lacayo
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Determinación de alfa tocoferol en aceites vegetales comestibles por cromatografía líquida de alta resolución en fase normal / María Elena Fajardo Rojas, Claudia Mercedes Flores
Otros Autores: “...Flores, Claudia Mercedes López Grío, Sergio José, tutor Soto Sarria, María Ernestina, tutor...”
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Aplicación de la electroforesis capilar en zona al análisis de potasio, calcio, sodio y magnesio en frutas y vegetales del Mercado Central de la ciudad de León / Francinie Leonie Corrales Bermúdez, María Reneé Lara Membreño
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