Estudio de factibilidad técnico económico de una planta para industrialización de carnes de especies animales no tradicionales existentes en El Salvador /

Estudio de factibilidad técnico económico de una planta para industrialización de carnes de especies animales no tradicionales existentes en El Salvador /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguirre Chavarría, Mario Roberto
Otros Autores: Córdova Segura, Carlos Eduardo (Coautor), Samayoa Platero, Gloria Esperanza (Coautora), Henrríquez Pérez, Reinaldo Antonio ((Asesor)), Monge, Oscar René Ernesto ((Asesor))
Formato: Tesis Libro
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2006
Acceso en línea:10131361

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