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Documentación del sistema de calidad en una empresa de servicios /
por Aguirre Rivera, Luis Arturo
Publicado 2007
Texto completo
Tesis Libro
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Evaluación de la capacidad de retención de agua, compactación y su efecto sobre la aceptabilidad y durabilidad en salchichas escaldadas elaboradas a base de carne de cerdo.
por Aguirre Rivera, Luis Arturo
Publicado 2004
Texto completo
Tesis Libro
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