Estudio higiénico sanitario de las leches crudas recombinadas sin y con pasteurización de la planta "La Selecta" / Betty María Gutiérrez Alemán, Muriel Nimia Mendoza Chavarría

Bibliographic Details
Main Author: Alemán Gutiérrez, Betty María
Other Authors: Mendoza Chavarría, Muriel
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nic. : UNAN
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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