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1
Sensorial descriptors for CATIE and Folk pigeon pea (Cajanus cajan) salad determined through a focus group /
por Amerling Quesada, Carolina
Publicado 2014
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2
La virtualidad como componente de la Unidad Didáctica Modular en los cursos teórico prácticos de la UNED /
por Amerling Quesada, Carolina
Publicado 2013
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Capítulo de libro
3
La virtualidad como componente de la Unidad Didáctica Modular en los curso s teórico - prácticos de la UNED /
por Amerling Quesada, Carolina
Publicado 2013
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Capítulo de libro
4
Necesidades administrativas para incorporar el uso de las plataformas virtuales de aprendizaje en los cursos teórico-prácticos de la cátedra de tecnología agroindustrial de la UNED /
por Amerling Quesada, Carolina
Publicado 2010
Tesis Libro
5
Prueba sensorial de grado de satisfacción para una ensalada y un dip tipo hummus elaborados a base de gandul (Cajanus cajan (L.) Mill sp.) /
por Andrés Jiménez, Carmen
Publicado 2013
Otros Autores: “...Amerling Quesada, Carolina...”
Capítulo de libro
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