Tecnología de la leche: Procesamiento, manufactura y análisis /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
México;
Herrero Hnos. Sucs., S. A.;
1967;
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
| Número de Clasificación: |
637.1 |
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| Copia | Disponible |