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La calidad del aceite de oliva / Ignacio Burón Arias, Rosario García Teresa
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Estudio sobre las leyes que rigen el proceso de extracción con disolvente del aceite de semillas oleaginosas / Ignacio Burón Arias, Rosario García Teresa
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Nuevos productos alimentarios : diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado.
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