Condiciones higiénico- sanitarias de la cafetería del POLISAL-UNAN-Managua. II Semestre 2014

El presente estudio se realizó con el objetivo analizar las condiciones higiénico- sanitarias de la cafetería del POLISAL-UNAN-MANAGUA, el cual permitirá tener un conocimiento acerca de las prácticas del personal sobre las medidas higiénico-sanitarias, que se deben tomar en cuenta en la manipulación...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cantillano Domínguez, María Celeste | Castillo Zambrana, Yorlene Magaly | Soza Aguilar, Fabrizzio Josué | Díaz, Trinidad Antonio Díaz Trinidad Antonio
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Nicaragua | MANAGUA UNAN, Managua 2014
Materias:

Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
Número de Clasificación: IPS SM SALUDPUB 378.242 Can 2014
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