Influencia de las condiciones de cria sobre la calidad de la carne de ave

Influencia de las condiciones de cria sobre la calidad de la carne de ave

Bibliographic Details
Main Author: Deroanne y col, C.
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
CRIA DE AVES DE CORRAL
PRODUCCION DE CARNE
CALIDAD
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
DENSIDAD DE LA POBLACION
ESPAÑA
SELECCIONES AVICOLAS

Universidad Nacional Agraria

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