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Los "nuevos consumidores" o las nuevas relaciones entre campo y ciudad a través de los "productos de la tierra". Elena Espeitx Bernat
by Espeitx Bernat, Elena
Published 1996
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Los "nuevos consumidores" o las nuevas relaciones entre campo y ciudad a través de los "productos de la tierra". Elena Espeitx Bernat
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Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /
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