EVALUACIÓN DE LA APLICACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN LA PLANTA PROCESADORA DE FRIJOLES AGROEXPORT (FRIJOLES BLANDITOS) KM 144.5 CARRETERA AL ROBLAR – MATAGALPA, EN EL SEGUNDO SEMESTRE DEL AÑO 2019
El presente estudio se realizó en la empresa Agropecuaria de Exportaciones AGROEXPORT en el segundo semestre del año 2019. El eje fundamental de la investigación lo constituye una evaluación de la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) dentro de un marco de investigación descriptiva, va...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Nicaragua | MATAGALPA
UNAN FAREM Matagalpa
2020
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| Materias: |
Biblioteca "Rubén Darío" (FAREM-Matagalpa)
| Número de Clasificación: |
MONOG IND 378.242 GAR 2019 |
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| Copia | Disponible |