Estudio de nuevos métodos de producción y utilización de la harina para pan y su posible implementación en Panamá /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Panamá :
Universidad Tecnológica de Panamá,
1988
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá
| Número de Clasificación: |
658.5 |
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| Copia | Disponible |