Aislamiento, identificación y cuantificación de los ácidos grasos en la leche de vaca pasteurizada que se produce en Nicaragua / Kenneth Hipólito Meléndez Gómez, Magdalena Juárez Reyes
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nicaragua : UNAN
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
Número de Clasificación: |
QUI 378.2 M519a 1998 |
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Copia | Disponible |