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Quantitative sensory analysis : psychophysics, models and intelligent design /
por Lawless, Harry T.
Publicado 2013
Libro
2
Laboratory Exercises for Sensory Evaluation /
por Lawless, Harry T.
Publicado 2013
eBook
3
Sensory evaluation of food : principles and practices /
Libro
4
Sensory evaluation of food : principles and practices /
Libro
5
Sensory Evaluation of Food : Principles and Practices /
eBook
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