Propuesta para la mejora de la planificación de menús y la promoción de la alimentación saludable en las alternativas de atención de la Red Nacional de Cuido y Desarrollo Infantil (REDCUDI) /
Introducción: La REDCUDI es un sistema de cuido y desarrollo que atiende a población infantil en condición de vulnerabilidad socioeconómica, cuyos servicios incluyen alimentación. La reglamentación vigente sobre planificación de menú y promoción de la alimentación saludable es insuficiente...
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[San José], Costa Rica,
2023.
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Internet
Ver documento en repositorioSistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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