La Gestión empresarial en El Salvador, sistemas de mercado, para alimentos de consumo humano: sub-sector restaurantes de comida rápida

Bibliographic Details
Main Author: Linares Torres, Amilcar Ricardo
Other Authors: Hernández Durán, Mario Nelsón (coautor), Aguila Romero, Marta Elba (coautor), Guzmán Huezo, Ana Elizabeth (coautor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San Salvador : Universidad Centroamericana José Simeón Cañas, 1993
Subjects:
Description
Physical Description:157 h. ; Anexos