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Estudio de la fermentación láctica para la recuperación de Quitina a partir de desechos de camarón y langostino.
por
Marcia
Palma
,
Ezra
Martín
,
Malespín Rocha
Publicado 2013
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2
Estudio de la fermentación láctica para la recuperación de Quitina a partir de desechos de camarón y langostino.
por
Marcia
Palma
,
Ezra
Martín
,
Malespín Rocha, Julia Mercedes
Publicado 2013
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