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1
Manual del puesto de recepcionista / Secretaría de Turismo
Libro
2
Manual de ingles, tecnico hotelero /
Publicado 1993
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
3
Manual de puesto de jefe (gerente) de almacen /
Publicado 1987
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
4
Manual del puesto de botones /
Publicado 1987
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
5
Manual del puesto de camarista /
Publicado 1987
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
6
Manual del puesto de carpintero /
Publicado 1987
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
7
Manual del puesto de cocinero /
Publicado 1989
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
8
Manual del puesto de gerente de reservaciones /
Publicado 1987
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
9
Manual del puesto de gerente de ventas /
Publicado 1987
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
10
Manual del puesto de jefe (gerente) de compras /
Publicado 1987
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
11
Manual del puesto de recepcionista /
Publicado 1989
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
12
Manual del puesto de supervisora de cuartos /
Publicado 1987
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
13
Manual del puesto de telefonista /
Publicado 1987
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
14
Bases del agente de viajes : manual para agencias de viajes /
Publicado 1988
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
15
Administración y estructura de la agencia de viajes : manual para agencias de viajes /
Publicado 1988
“...México. Secretaría de Turismo...”
Libro
16
Manual de recursos humanos para restaurantes
Publicado 1993
“...Mexico Secretaría de Turismo...”
Libro
17
Oaxaca.
Publicado 1990
“...México Secretaría de Turismo Departamento de Turismo...”
Libro
18
Manejo higiénico de los alimentos
Publicado 1996
“...[México.] Secretaria de Turismo. Programa Turismo y Salud Subprograma H Programa Turismo y Salud...”
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