Diseño de una nueva formaulacion de queso semiseco en la planta procesadora de lácteos "APROLESA"

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mejia Lobo, Denis Fabricio
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Catacamas, Olancho, UNAG, 2013
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura

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Número de Clasificación: TA 01110
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