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1
Caracterización de lecherías especializadas asociadas a Coopelecheros R.L. según el patron de inspección de la F.D.A. /
by Mora-Chaves, Esteban
Published 2001
Thesis Book
2
Medición de la higiene de los equipos de ordeño y tanques de enfriamiento mediante la técnica de la bioluminiscencia /
Article
3
Efecto de agregar agua sobre el punto crioscópico y componentes de la leche cruda de vacas Jersey y Holstein /
by WingChing-Jones, Rodolfo
Published 2019
Other Authors: “...Mora Chaves, Esteban...”
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Book Chapter
4
Condiciones ambientales y calidad de la leche cruda de un hato Jersey especializado en el trópico húmedo de Costa Rica /
by Wingching Jones, Rodolfo
Published 2015
Other Authors: “...Mora Chaves, Esteban...”
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Book Chapter
5
Composición de la leche entera cruda de bovinos antes y después del filtrado /
Other Authors: “...Mora Chaves, Esteban José...”
Article
6
Plan de negocios para el establecimiento de un nuevo modulo lechero, bajo el sistema de producción de leche semiestabulado en la Hacienda Terranova /
Other Authors: “...Mora Chaves, Esteban José 1979-...”
Thesis Book
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