Requerimientos para la implementación y obtención de certificación HACCP en la planta de alimentos balanceados de concentrados "El Granjero" S.A., durante el período del 27 de Septiembre del 2006 al 20 de Abril del 2007

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pérez Amador, Héctor Guillermo \| Argüello Amador, Leonel Orlando \| Flores Flores, Fernando Antonio
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	NI-MN UNAN, Managua 2007
Materias:	Alimentos-Análisis \| Calidad de los productos \| Control de alimentos \| Patología vegetal \| Ingeniería Industrial y de Sistemas-Seminario-2007

Detalle de Existencias desde Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
Número de Clasificación:	SM INGI 378.242 Pér 2007
Copia	Disponible

Ejemplares similares