Propuesta de un modelo competitivo para la producción y exportación de dulces, conservas y jaleas tradicionales de El Salvador /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Portillo Vigil, Ernesto René
Otros Autores: Rivas Anaya, Edwin Ernesto, Viscarra Salazar, Cesia Carolina, Granados, Saúl Alfonso (asesor), Benítez Alemán, Adalberto (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2005
Acceso en línea:10129463
Descripción
Descripción Física:393 h. : il. graf. col. ; 29 cm. +CD