Determinación de modelos para la predicción de los coeficientes volumétricos de transferencia de masa (Kla) oxígeno-medio de cultivo en biorreactores tipo tanque agitado /
El presente trabajo tiene como objetivo el estudio del fenómeno de transferencia de oxígeno del aire a caldos de cultivo en biorreactores tipo tanque agitado. Específicamente, se busca determinar el coeficiente volumétrico de transferencia de masa (kLa) bajo distintas condiciones de operación....
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, Costa Rica,
2014.
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