Determinación de modelos para la predicción de los coeficientes volumétricos de transferencia de masa (Kla) oxígeno-medio de cultivo en biorreactores tipo tanque agitado /

El presente trabajo tiene como objetivo el estudio del fenómeno de transferencia de oxígeno del aire a caldos de cultivo en biorreactores tipo tanque agitado. Específicamente, se busca determinar el coeficiente volumétrico de transferencia de masa (kLa) bajo distintas condiciones de operación....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quirós Fournier, José Pablo 1987- (Autor/a)
Otros Autores: Cartín Caballero, Carlos Manuel 1986- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2014.
Materias:
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