Implementación de las buenas prácticas de manufactura en una planta productora de alimentos balanceados para consumo animal /

El presente proyecto tenía como objetivo general, implementar las Buenas Prácticas de Manufactura en una planta productora de alimentos balanceados para consumo animal. Inicialmente, el trabajo consistió en realizar una primera evaluación de una planta de alimentos balanceados para consumo anima...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez Brenes, Ricardo 1989- (Autor/a)
Otros Autores: Córdoba Pérez, Maureen Daniela 1987- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2014.
Materias:
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