1
Publicado 1990
“...Seminario Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos...”
Procedimiento de la Conferencia
Libro
2
Publicado 1986
“...Seminario Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos San José, C.R.)...”
Procedimiento de la Conferencia
Libro