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Propuesta de un sistema de control de la calidad del proceso por congelamiento de hortalizas para la pequeña empresa agroindustrial en la zona occidental de El Salvador
por Dueñas Aparicio, Samuel Adolfo
Publicado 2003
Otros Autores: “...Serrano López, Carlos Wilver...”
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Tesis Libro
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Propuesta de un Sistema de Control de la Calidad del Proceso por Congelamiento de Hortalizas para la Pequeña Empresa Agroindustrial en la Zona Occidental de El Salvador.
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