Elaboración de un manual de buenas prácticas de Manufactura basada en la norma RTCA 67.01.33.06 que asegure la inocuidad alimentaria en los productos para la empresa Burkeagro S.A. en el período comprendido de Febrero a Junio del 2013

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Siles Blanco, Elvira \| Navarrete Saballos, Eveling del Carmen Siles Blanco Elvira
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	NI-MN UNAN, Managua 2013
Materias:	Higiene alimentaria \| Ingeniería Industrial y de Sistemas-Seminario-2013 \| Manufacturas \| Procesos de manufactura \| Seguridad alimentaria \| Sistemas de gestión de calidad

Detalle de Existencias desde Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
Número de Clasificación:	SM INGI 378.242 Nava 2013
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