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Pérdida de sólidos del endospermo del café durante el beneficiado
Sumario (Es)
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Vásquez M, R.=700 1 Montero, M.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
CAFE
FERMENTACION
PERDIDAS
SOLIDOS
ENDOSPERMA
BENEFICIO BRUTO
PERDIDA DE PESO
Existencias
Descripción
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