Inmovilización de lactasa sobre hueso de pollo granular y evaluación de su posible utilidad /

Inmovilización de lactasa sobre hueso de pollo granular y evaluación de su posible utilidad /

Bibliographic Details
Main Author: Velásquez Castillo, Erick José
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC. 1998.
Subjects:
Leche > Análisis
Lactosa > Investigaciones > Guatemala

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