Evaluación de las condiciones experimentales para la extracción de aceite esencial de romero para su uso como antioxidante en aceites comerciales /
El objetivo de este proyecto fue evaluar las mejores condiciones experimentales para la extracción de aceite esencial de romero para utilizar como antioxidante en aceites comerciales. Para esto, se determinaron las condiciones de operación necesarias para llevar a cabo el proceso y se analizaron l...
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José, Costa Rica,
2016.
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| Online Access: | Ver documento en repositorio |
Internet
Ver documento en repositorioSistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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