Procesos fermentivos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Curso Latinoamericano de Bioproductos y Escalamiento de Procesos Biotecnologicos (1992 : Heredia, C.R.)
Otros Autores:	Amato Michelli, Salvador
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Heredia : La Universidad , 1992.
Materias:	FERMENTACIÓN CONFERENCIAS

Descripción
Descripción Física:	130 h. : il. ; 28 cm.

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